빈대인 고급커피머신
제품명 :소닉 콜드브루 커피머신
모델명 : SUPER SONIC S1
제조사명 : (주) 소닉더치코리아
제품구성 : 본체, 프렌치 프레스, 핸드드립 세트, 종이필터 등
평소 커피를 즐겨 마시는 애호가인 부산은행장 빈대인은 2020년 6월 부산은행이 우수 창업아이템과 사업성을 가진 유망 스타트업을 발굴하기 위해 주최한 창업경진대회 'B-스타트업 챌린지'에서 창의성과 기술력에 깊은 인상을 받았고, 이번 위아자 나눔장터에 이 제품을 알리고 싶어 기부행사에 참여하게 되었다.
경진대회에서 특별상을 수상한 (주)소닉더치코리아의 콜드브루 추출기로 콜드브루는 찬물 또는 상온의 물을 이용해 장시간에 걸쳐 추출한 커피를 말한다. 기존의 콜드브루는 10시간 이상 한 방울씩 커피를 추출해 장시간이 소요되는 불편함과 세균번식의 우려 등이 있었지만, 이 제품은 음파진동 방식으로 5분만에 추출할 수 있어 기존의 불편과 우려를 해소한 제품이다.